寒い季節の 安房タンタンメンを紹介します


海から上がり

冷えた

身体を温める

この瞬間の幸せを

仲間と一度味わってみると

夏にとは違う連帯感が生まれます

この為に1年間 寒い時も

海に通っているのかもしれません

写真は3.11を経験する前、今年の初日の出

来年も頼みますよ温かな日差しを!太陽!

房総は朝日の中でSURFができる

夕焼けの湘南と対象的な地域がら

房総では夕日は裏山の中に沈んでゆきます、だから海に浮かぶと

山里の夕暮れを楽しみながら 波待ちができます。  これ最高!

私もこの夕暮れ時が大好きなのです!!そして海から上がり冷えた身体を温めます。

前回ご紹介いたしました

元祖勝浦タンタンメン「江ざわ」

漁師の冷えた身体を温める・・を原点に

各お店で進化を続けるタンタンメン

今回は地元住民の人気店

ファミリー中華 「ながい」

を紹介いたしましょう

前回御紹介した「江ざわ」さんがある

長狭街道の1つ南 県道89号線沿い

田園地帯の川の畔にあるのですが

この場所とても説明しづらいので

地図を今回は載せておきます

http://kamonavi.jp/ja/shisetsu/KSHO2116.html

タンタンメンは各店個性的です ここ 「ながい」 の特徴は

玉葱と挽肉のうま味が強調されるタイプ

「江ざわ」 の赤いラー油スープと対象的です

これもタンタンメン 赤いのもタンタンメンです

ギョーザを頼み そこにトッピング 旨い~

身体に温かさが・・しみわたります。

辛味もほとんどありません 女性向き

だから地元で人気なお店お

子さんも・お婆さんも 家族みんなで

そう!「ファミリー中華 ながい」 なのです

そして始めて登場です!

「ザーザーメン」

こちらにも注目してください!

安房ではタンタンと並ぶ人気メニュー

ベースにはニンニクと玉葱

そして しゃきしゃきの「もやし」

あんかけになっています アツアツ!

中にtチャーシューが隠れています。

不思議な現象ですね!

南房総では味噌か醤油で悩むのではなく

タンタンかザーザーかで悩むのです!

ぜひ皆さんも寒い季節悩んでみて下さいね!

そして次回 真打の登場です

南房総・安房  koto SURF より

会員制の社会人サークル

koto(コト)東京・日本橋

koto Racing


Koto Racing
Koto Racing

たまには格好つけさせて下さい。レーシングスーツを着てシューズを履きメットを被りグローブを嵌め、スターターでエンジンを掛けコースへ、振動と鼓動と興奮とオイルの匂い。
Racing Kartに挑戦中です、スリックタイヤでコーナーに飛び込みアクセルワークで脱出、足の裏の感覚が重要です。1コーナーに全開で飛び込みフルブレーキング 2コーナーへ突入します、複合コーナーを抜け4コーナーを立ち上がりバックストレートもちろん全開です。
さすがにモータースポーツまではちょっと・・全日本に参戦していた親友からのお誘いで、
すっかりハマってしまいました。ライン取りやアクセルワーク、毎回ピッタリくっ付いて教えてくれています。目標は「ツインリンクもてぎの耐久レース」 Racing Factoryからもサポートいただいて感謝。一生懸命働いていて良かった、なんて思えるスポーツです。
じつはKoto Racing女性も参戦中、女性は体重が軽く加速時に有利です、最後に街では安全運転いたしましょう。チャレンジャー来たれ! ※注(ただし適正面談があります)

株式会社 コト・コミュニティ


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